关 键 字: 魔芋精粉价格 | |
产品规格: 25kg | |
所属行业: 增稠剂 | 产品包装: 纸板桶 |
供货数量: 5000 | 产品报价: 50 |
发布时间: 2023-01-28 | 有 效 期: 365 |
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素,做为功能性食品,对高血压、肥胖症、糖尿病、便秘有一定疗效,可以体和垃圾。还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性,所以是一种*的保健食品又是理想的食品添加剂。目前我国记载的魔芋有19种,被开发利用的主要有白魔芋和花魔芋两种。用途胶凝剂;增稠剂;增稠剂;稳定剂;成膜剂。 食用方法:把精粉加水糊化成为透明、无色、无味的糊精加入粮食食品中,能增加其粘性、弹性和伸展性,吸水性强,色泽、口感好,保水,保鲜、耐贮藏。而且比添加其它植物蛋白、鸡蛋蛋白和淀粉的成本低,效果好。http://zzsy001.qiugouxinxi.net/
食品添加剂
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